Секреты вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, ещ...